Spirulina Semasa Berpuasa

Spirulina Semasa Berpuasa

Sumber: Utusan Online - Kesihatan ARKIB : 07/08/2011

Soalan: Buat masa sekarang saya mengambil kalsium dan vitamin C setiap hari. Namun sempena puasa saya ingin amalkan spirulina semasa bersahur. Saya juga ingin berikan spirulina kepada semua termasuk anak-anak memandangkan ia dikatakan baik untuk tenaga dan juga manfaat untuk kesihatan tubuh yang lain.

Jawapan: Semasa kita berpuasa kita masih perlu melakukan aktiviti harian seperti biasa. Sekiranya kita seorang pekerja, kita perlu kekalkan kecergasan fizikal untuk membolehkan kita melakukan aktiviti fizikal mahupun pergerakan biasa, selain perlukan tahap kewaspadaan dan kemampuan berfikir yang optimum untuk meneruskan kerja-kerja harian.

Bagi anak-anak yang berpuasa, kebanyakan daripada mereka berada di bangku sekolah atau sedang belajar, di mana kecerdasan mental dan fizikal sangat penting untuk membolehkan mereka menumpukan kepada pelajaran di dalam kelas mahupun aktiviti luar darjah. Oleh yang demikian, mengekalkan pengambilan makanan yang sihat dan mencukupi sangat penting untuk semua golongan untuk meneruskan aktiviti masing-masing.

Pengambilan spirulina telah memberi manfaat kepada berjuta orang sejak berabad lamanya. Apabila merujuk sejarahnya, spirulina yang tergolong dalam katogeri alga hijau kebiruan ini menyimpan kekayaan zat yang sukar ditandingi oleh makanan semula jadi lain yang membolehkannya kekal mendapat gelaran 'super food'. Spirulina merupakan sumber protein yang unggul, beta karoten, vitamin B, mineral, klorofil dan enzim. Ia turut mengandungi asid gama linolenik (GLA) serta merupakan antara sumber zat besi semula jadi terbaik bersama dengan mineral-mineral penting lain seperti kalsiu, magnesium dan zink.

Mereka yang berpuasa tentunya boleh memperolehi manfaat dengan pengambilan spirulina. Apabila berpuasa, terutamanya bagi mereka yang tidak mengamalkan pengambilan seimbang, kekurangan pengambilan makanan boleh menyebabkan daya konsentrasi yang lemah serta kekurangan sesetengah zat. Spirulina boleh diambil semasa bersahur boleh membantu mereka yang berpuasa lebih tenaga sepanjang hari untuk mengekalkan ketahanan dan prestasi waktu siang hari.

Bagi mereka yang mengalami masalah kesihatan seperti tahap kolesterol yang tinggi serta berlebihan berat badan, bulan puasa merupakan kesempatan yang tidak harus dilepaskan begitu sahaja demi membaiki masalah kesihatan. spirulina turut disarankan pengambilannya di kalangan mereka yang ingin mengawal berat badan. Kekurangan pengambilan makanan boleh menyumbang kepada keletihan mental dan fizikal. Dengan itu, pengambilan bukan sahaja boleh membantu menampung kekurangan nutrien tertentu yang penting kesejahteraan tubuh, tanpa kolesterol, tetapi dalam masa yang sama membantu mempertingkatkan proses detoksifikasi tubuh.

Pengambilan Spirulina tidak terhad kepada golongan tertentu sahaja, malah tidak terkecuali untuk:

* Warga Tua

Kebanyakan daripada mereka tidak dapat menyerap dan mengguna sepenuhnya nutrien penting dalam makanan harian. Spirulina dengan sel dinding yang lembut, lebih mudah dicerna, diserap dan diguna oleh badan.

* Individu yang sibuk bekerja/golongan pekerja

Golongan ini biasanya kurang mendapat hidangan makanan seimbang dan berkhasiat sama ada akibat kesibukan masa.

* Kanak-kanak

Spirulina kaya dengan sumber protein, sesuai untuk kanak-kanak yang sedang membesar.

* Mereka yang sedang pulih daripada kecederaan

Spirulina membantu memperbaiki sel dan mempercepat proses pemulihan.

* Golongan atlet/aktif secara fizikal

Spirulina membantu membekalkan tenaga untuk aktiviti fizikal.


Memilih spirulina yang dihasil dalam bentuk kapsul juga ada kelebihan tersendiri. Serbuk spirulina dalam kapsul boleh dicampurkan ke dalam jus buah-buahan segar atau ke dalam hidangan snek keluarga seperti sandwich, kraker yang diubah suai mahupun hidangan masakan yang lain. Manakala memilih spirulina yang diiktiraf organik pula turut memberi kelebihan, di mana ia diproses secara minimum dan tidak menggunakan baja kimia berbahaya.


Untuk lebih mudah, dapatkan Kopi SpyHRu. Minuman penjana tenaga gabungan kopi terpilih, spirulina organik, krimer bukan tenusu, koko dan tepung susu kambing.

Read more...

Cow Milk vs Goat Milk?

Goat Milk vs Cow Milk

• Nutrient content of goat milk is slightly less than cow milk but goat milk is more digestible because the fat molecules are one-fifth the size of those from cow milk -- making it easily tolerated by those with compromised digestive systems.

• Seventy-two percent of the milk used throughout the world is from goats. It is one-third richer than cows milk but more nourishing and easier to digest.

• The flavor of goat milk is comparable to that of cow milk. Goat milk has a milder taste.

• Goat milk has no cream separation because of smaller fat molecules.

• Goat milk contains pre-formed Vitamin A in the milk fat that allows it to be readily available for use by the body.

• Goats milk contains a more highly-evolved cholesterol than cows milk, making it more available for absorption to the brain and body. (Cholesterol is essential to the health of the myelin sheaths "white matter" of the nerves in the brain.)

• Goat milk is closer to human milk and is therefore easily accepted especially by those young or frail.

• Goat milk has an alkaline reaction the same as mother's milk. Cow milk has an acid reaction

• Goat milk does not form mucous (phlegm) and is therefore better tolerated by asthmatics and those with allergies.

• Goat milk contains more chlorine, fluorine and silicon than any other domestic livestock. Chlorine and fluorine are natural germicides and fluorine assists in preventing diabetes.

• Goat milk contains 2% curd, which precipitates in the stomach. Cows milk is 10% curd.

• Goats are naturally immune to diseases, such as tuberculosis, and are used in third-world countries to actually cure tuberculosis because of their inherent antibodies.

• Goats milk is tolerated by a compromised/damaged liver because of the smaller fat molecules and it's naturally homogenized.

• Goats milk has the ability to "sweeten" the intestinal tract and assist with constipation.

• Goats milk contains a higher evolved carotene (pro-Vitamin A). Researchers have found this to have cancer preventing properties.

Source: Natures Prescription Milk by Gloria Gilbere, N.D., D.A. Hom., Ph.D.

Read more...

Kebaikan dan Manfaat Susu Kambing

Fakta 1: Susu Kambing Bersifat Alkali

Ianya mempunyai kandungan pH beralkali. Maka ianya tidak menjana acid dalam darah atau usus. Ianya bertindak meneutralkan acid dalam badan. Kandungan acid berlebihan dalam badan menyebabkan kepada penyakit sakit kepala, sakit badan dan otot, penurunan berat badan, kandungan gula dalam badan yang tidak seimbang, keletihan dan tekanan darah tinggi.


Fakta 2: Susu Kambing Mudah Hadam

Susu kambing mempunyai molekul protin dan lemak yang sangat halus, lembut, serta mudah hadam berbanding susu lembu. Ianya sangat baik untuk diet bayi dan juga orang dewasa yang mempunyai masalah penghadaman. Disebabkan zarahnya yang halus serta sifatnya yang menyah acid, maka sangat sesuai digunakan bagi rawatan ulcer dan gastrik.

Klik: Apa itu Alahan Laktosa.?


Fakta 3: Alahan Laktosa

Sifat susu kambing yang mudah hadam membolehkan laktosa melalui usus dengan mudah Susu kambing mempunyai kandung laktosa 7% lebih rendah berbanding susu lembu. Ianya sangat baik untuk kanak-kanak yang cirit birit dan alahan kepada susu lembu dan susu tepung.


Fakta 4: Susu Kambing Mengandungi Asid Lemak Yang Baik

Susu kambing mengandungi asid lemak baik (asid kaprik dan kaprilik) yang mencegah kesan jangkitan kulat. Asid ini juga membantu sistem pertahanan badan dan meningkatkan tenaga manusia.


Fakta 5: Susu Kambing Tidak Membentuk Lendir

Susu kambing tidak membentuk lendir sebagaimana susu lembu dan tiada menimbulkan alahan kepada manusia.


Fakta 6: Susu Kambing Kaya Dengan Mineral Selenium

Kandungan Mineral Selenium yang kaya dalam susu kambing bertindak sebagai bahan bagi membantu sistem ketahanan sel badan manusia dan bahan anti oksida. Selain itu ianya melawan virus secara semulajadi dan mencegahnya dari membiak.


Fakta 7: Susu Kambing Kaya Dengan Bahan Bioorganic Sodium

Susu kambing didapati mengandungi Kandungan Bioorganic Sodium yang tinggi. Bioorganic Sodium dikenali dalam rawatan naturopathic sebagai elemen anti penuaan. Bioorganic Sodium didapati mengurangkan masalah Rheumatoid Arthritis (inflamasi sendi).


Fakta 8 dan seterusnya: Susu Kambing, Keajaiban Untuk Kebaikan Kesihatan

Susu kambing secara semulajadi mencegah pembiakan organism yang merbahaya dalam badan manusia sekaligus menjadikan kita sihat.

Kandungan potassium dan kalsium yang tinggi dalam susu kambing serta kandungan sodium yang rendah dlm susu kambing sangat penting bagi membentuk tekanan darah yang normal dan mengawal fungsi hati yang normal.

Susu kambing mengandungi bahan riboflavin untuk tenaga dan juga boleh merawat simpton penyakit lelah, eczema, colic, insomnia dan demam kuning.

Kandungan silicon dan fluorine yang tinggi dalam susu kambing dapat mencegah penyakit diabetes (kencing manis). Susu kambing juga mengandungi faktor anti barah.

Read more...